剅河市场监管所开展食品生产企业知识培训——仙桃新闻-k8凯发

　　春节将近，为确保群众吃的安全，开心过节，近日，剅河市场监管所组织开展了食品生产企业知识培训，以训代会，督促辖区食品生产企业落实主体责任，全镇共12家食品生产企业负责人参加了培训。

　　会上，该所培训人员从《食品安全法》、《食品生产执行标准》、《食品生产企业制度建设》、《从业人员健康管理制度》等多个方面，重点讲解了食品安全国家标准、从业人员管理，食品安全风险日常自查和档案台账的建立等内容，着力强化食品生产企业责任意识。通过例举日常食品检查中各企业发生的实际案例，讲明小问题连着大安全，希望他们及时整改，严防食品安全事故的发生。

　　下段，剅河市场监管所将开展定期不定期食品安全检查活动，切实把好食品安全卫生关。各生产企业负责人表示此次培训给他们敲响了食品安全警钟，他们将进一步提高管理水平，从源头上确保食品安全，做合格良心企业。（本网特约通讯员 黄丽萍）